昨日、久しぶりに働き過ぎた様で、腹筋、両腕など全身筋肉痛のため、暫し炬燵で丸くなっておりました。
午前中、食料品などの買い物などもあったので、スーパに行き、小生は車の中で待機しておりました。
帰宅後、回復の兆しが見えると、暇過ぎたので、工房内にて甘藷を洗い、蒸し器に入れ、弱火で20分程度加温、その後通常通り強火で蒸し、火を止めた後、更に暫く蒸らします。
蒸している間、ごぼう茶を作ることとし、細物のごぼうを洗い、薄く削いで、ボール一杯ほど作りました。
今日は天候が芳しくないので、明朝ベランダにて干し、今流行りのごぼう茶を作ってみようと思った訳です。
取り敢えず、カラカラに乾燥させた後、中華鍋などで軽く焙煎し、お茶にして飲むと老化防止になるとのことですが???。
まー、余り期待はしておりませんが、どんな味のものなのか、一度は試してみたいと思っていた訳です。
一説では「お茶なんかにしないで、そのまま食せば尚更効果があるのではないか」と言われますが、果たして「ごぼう茶」はどの程度若さを保たたせてくれるでしょうか。