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日記/2014-2

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2014-2-28

2014年2月28日(金)曇り〜晴れ

ひな祭り用菱餅、三色餅作りのお手伝い(妻同伴)

今日は「にわとりひろば」にて、ひな祭り用三色餅作りのお手伝いを行いました。
一臼目は、みどり米単一の餅で、何も入れておりません。
二臼目は蓬粉を入れた濃い緑色に仕上げ、三臼目は黒米を混ぜて搗きました。
この餅を交互に重ね、菱形に切り、ひな壇に供えると、とてもきれいな三色餅になります。

11時頃に餅搗きは完了したので、栄町の「パン焼き小屋ピッパラの樹」さんまでお使いに行って来ました。
今日はとても温かく、この気温に身体がついていけない様で、体がだるく、眠気がさして来ます。
そんな訳で、陽気は宜しいのですが、自分に甘い何時もの癖が出てしまい、自宅にて夕刻までゴロリ・・・。
明日から2〜3日天候が崩れそうなので、自宅にてポット苗の植え替えなどを行う予定です。

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「にわとりひろば」の紅梅は今が盛り みどり米に蓬粉を入れて搗いています 黒米を混ぜて搗くとこんな感じです
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ピッパラさんまでお使いに行って来ました アネモネ(モナリザ)が眩しいほどに咲いていました

2014-2-27

2014年月27日(木)曇り時々小雨

腰痛は快方へ向かっていますが・・・

一昨日、腰痛のため、鍼治療に行き、だいぶ快方に向かってはいますが、ムリは出来ません。
天候も芳しくありませんので、昨日農園から持ち帰った実生苗の剪定を行いました。
昨夏、きめ細かな管理を怠ったため、枯れはしませんでしたが、生育は宜しくありません。
大ポットに植え替える予定ですが、その前に強剪定を行いました。

その後、雑柑実生苗にジャンボレモンと椪柑(ぽんかん)を接ぎ木してみました。

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スパルタン♂×チャンドラー♀ サンシャインブルー♂×チャンドラー♀ 雑柑実生にジャンボレモンを接ぎます
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雑柑実生にジャンボレモンを接ぎました 雑柑実生に椪柑(ぽんかん)を接ぎ木しました

2014-2-26

2014年2月26日(水)晴れ

第2農園にて「さるなし」の剪定(妻同伴)

腰痛を患い、農園作業がかなり滞ってきてしまいました。
ようやく、以前から気になっていた第2農園の「さるなし」の棚づくりと剪定を行いました。
棚は、キュウリ棚のパイプを3セット組み合わせ、ごく簡単に組み立てて仕上げました。
新しい蔓を延ばし、更新することを怠ってしまったので、若干芽の出が芳しくないと思います。
今年こそ、次年度のための強く伸びた蔓を大切にすることとします。

午後は第3農園に移動し、ハイブッシュ系を見廻り、剪定の見落しがあったので1時間ほど行いました。
その後、何時もお世話になっているIさん宅に伺い、農園の事などをお願いして帰宅。

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第2農園「さるなし」,涼づくりと剪定 同じく第2農園「さるなし」△倫鯆 Iさん宅のミツマタの蕾です
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同じく、Iさん宅の露地に咲く福寿草です

2014-2-25

2014年2月25日(火)曇り〜晴れ

都内、門前仲町まで腰痛治療に行って来ました

朝一で門前仲町の「龍泉堂」さん(リンク参照)まで行き、鍼・整体などで治療をして戴きました。
瞬時に治癒する訳ではありませんが、診療台から降りる頃には既に痛みは緩んできておりました。
今日は昨日より大分温かく、行き帰りには若干薄着でも宜しい様なお天気でした。

何時もの事ですが、鍼治療をすると体全体が緩み、とても眠くなります。
そんな訳で、自宅に帰り、昼食を摂ってからは暫く昼寝をし、のんびりと過ごした次第。
15時過ぎ、ポット植えのブルーベリー(接ぎ木苗)の剪定を行ってみました。

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地下鉄門前仲町駅4番出口から徒歩4分 流石に都内は温かく、バラが咲いておりました 日向で山茶花が機嫌よく咲いていました
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黒船橋にて、珍しくボートが運河を上っていきました

2014-2-24

2014年2月24日(月)曇り〜晴れ

腰痛のため、農園行きは取り止め

朝方、腰の調子をみたところ、芳しくありません。
ゴムのベルトを腰に当てていれば余り痛みは感じませんが、腰を曲げたりすると痛みを発します。
少々我慢をすれば農園作業は出来ると思いますが、後々の事を考え、安静にしておりました。
そんなこんなで、21日(金曜日)以降、殆ど肉体労働をしておりません。
今日も家の中でゴロゴロしてばかりなので、黄昏前、ご近所の農道と公園などを散歩してみました。
何時もは硬い舗装道路を歩いていましたが、今日は弾力のある枯れ草や土の上を歩いたので、とても楽でした。

明日は朝一で門前仲町の「龍泉堂」さん(リンク参照)まで行き、鍼・整体などで治療して戴く予定です。

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公園内で咲いていた紅梅 畑の隅で咲いていた菜花

2014-2-23

2014年2月23日(日)曇り〜晴れ

腰痛のため、今日も農園行きは取り止めました

風邪の方は何とか落ち着いて来ましたが、腰の調子は宜しくありません。
そんな訳で、今日も農園行きは取り止め、家の中でテレビを観ていましたが・・・。
運動不足解消のため、散歩がてら、近くお店までお使いに行って来ました。

行き返りの道々で草花を探しましたが、殆ど花は咲いておりません。
それでもと、日当たりの良さそうな所を探してみると、幾つか小さな花が咲いておりました。

昼食後、ベランダにてブライトウェルなどの実生苗に数品種を接ぎ木してみました。
短時間の作業でしたが、腰に負担がかかった様で、芳しくない様です。

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日だまりでナズナが咲いていました ほとけのざ いぬふぐり
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接ぎ木 接ぎ木 接ぎ木

2014-2-22

2014年2月22日(土)晴れ

良く晴れておりましたが、風が冷たい一日でした

昨夜から腰と肩周辺が痛いやら、鼻が乾いて熱っぽいやらで、農園作業はお休みにしました。
静かにしておりましたが、10時頃からベランダにてポット植えのブルーベリー苗の剪定を行いました。

昼食後、自宅にてウトウトしながらテレビを観ておりましたが・・・
身体がムズムズして来たので、ご近所を散歩してみました。
人工的に植え付けた草花は咲いているものの、自然界の草花は殆ど咲いておりませんでした。

竹林が多い拙宅近くでは、先日の大雪によりかなり、割れたり倒れたりしております。

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椿は未だ咲いてくれません 梨の強剪定??、否・・・昨年から廃園になっています マユミの実が弾けた殻です
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雪害で竹林が倒れています 浴光育芽の「とうや」です 同じく浴光育芽の「さやか」ですが芽が動きません

2014-2-21

2014年2月21日(金)晴れ

体調今一のため、餅搗きだけの一日でした

3日連続の防鳥ネット運びを行い、そろそろ筋肉疲労の症状が出て来た様です。
そうは言いましても、餅搗きを頼んでいた以上、気合を入れて「にわとりひろば」まで出かけました。
無事餅搗きを終え、きな粉餅などを戴いたりしましたが、どうも身体が重いので早々にお暇しました。

妻は風邪をひいているので、うつらない様に気を付けてはいたものの、小生も風邪気味になってしまいました。
そんな訳で、昼食後は炬燵に潜って昼寝をしてみましたが、マダマダ不十分の様です。

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みどり米の餅一臼分5枚(1枚1) みどり米丸餅1塋 黒米入りの餅を少々買って来ました
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浴光育芽のキタアカリ(赤黒い芽が・・・) 同じく浴光育芽のホッカイコガネ

2014-2-20

2014年2月20日(木)晴れ

防鳥ネットの運搬が完了しました

先日戴いた中古の防鳥ネット、かなりの重量があり、運搬するのには1日1枚がやっとでした。
1日3枚運んでも、足腰を傷めたりで、後遺症が出たのではたまりません。

今日ものんびり自分の力に合わせ運んだので、若干身体にはハリが来てはいるものの、寝込むほどではありません。
自分としては、一瞬爆発的な力を出したつもりなので、この3日間、午後の作業は一切行いませんでした。

今日も11時半頃には上がり、昼食後はのんびりと身体を休めている次第です。

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3枚目の防鳥ネットを引ぱり出し、軽トラに載せました こんな作業でも結構息があがりました ご近所の白梅、急にほころび始めました
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満開状態になった枝もあります

2014-2-19

2014年2月19日(水)晴れ

防鳥ネット残り1/3となりました

今朝は霜柱が融けないうちに、戴いた防鳥ネットを運ぶことにしましたが・・・
今週の金曜日に餅搗きを一臼お願いすることとし、みどり米の餅米を研いでいたので、30分ほど出遅れました。
そんな訳で、−3℃程度で凍った土は直ぐに融けてしまい、ネットは泥でベットリ、ズボンも泥だらけ・・・。
昨日の経験から、要領を得ていたので、疲労はしたものの、若干早く作業は済みました。
取り敢えず、全体の2/3を運び終え、残りは1/3ですが、小生の肩と腕の筋肉が悲鳴を上げています。
ネットを運び終え、第2農園に立ち寄り、ほうれん草と青玉ねぎを収穫して帰宅。
泥だらけになったので、風呂に入ってから遅い昼食を摂った次第です。

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コンパネ2枚で荷台を広げ、ネットを載せます 雪が融けたので、ほうれん草を収穫しました 第2農園の白花絹さやは元気でした
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ビニールトンネル内のほうれん草 ミスティーの花芽 マグノリアの花芽

2014-2-18

2014年2月18日(火)晴れ

防鳥ネット1/3を運搬しました

昨日、運搬準備をした防鳥ネットの1/3を軽トラに載せ、第3農園まで運搬しました。
ネットの重さは覚悟していましたが、改めてその重さに圧倒されました。
重いからといって放棄する訳にいかないので、「可愛くない老体」に気合を入れ・・・
軽トラに引き摺り上げ、極力縮む様にネットの上に載って踏み固め、1/3を載せることが出来ました。
まー、半分に切って運ぶ様な事を言われましたが、切らずに済んで良かったです。
残りの2/3は次回に行う事とし、明日以降体調と相談して行います。
何せ、久々に使った肩と腕の筋肉がパンパンになってしまった次第です。

第3農園の野菜たちは、元気に育っていますが、白花絹莢が寒さにやられ、先端部分がグッタリです。

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防鳥ネットはとても重く・・・ 辛うじて軽トラに載せることが出来ました 雪が融け、玉ねぎが勢いづきました
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赤花絹莢は寒さに強く元気です 一方、白花絹莢は先端がグッタリです

2014-2-17

2014年2月17日(月)晴れ

梨農家の防鳥ネット(中古)を戴きました

親切な梨農家さんの紹介で、防鳥ネットを戴きました。
戴いたといっても未だ梨農園に置かれたままですが、外したものを約3〜4m間隔でくくりました。
一枚のネットは幅約15mで、長さは60m前後です。
これを3枚戴くので、計算的には2,700崢になります。

今日はこの三枚のネットを3〜4m置きに絞って歩きましたが、単純作業ですがかなり応えました。
暫く振りの労働で、昼などは心拍数が上がった様で、食欲がなくなってしまった次第。

全て絞り終えたのは14時頃でしたが、疲れ過ぎて他の仕事をする気力がありません。
今後のことですが、この長いネット、1枚が軽トラに載らない様なので、如何に運ぶか思案中。
出来る事なら切らないで運びたいのですが・・・。

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梨の防鳥ネットは業者さんが外しました 3〜4m置きに紐で絞りました 三枚目は流石に疲れました
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山陰になる箇所は雪が融けて来ません それでも、河津桜の蕾はかなり膨らんでいました

2014-2-16

2014年2月16日(日)晴れ

イカのセレベス詰めを作ってみました

昨日、少々重目の雪かきを行ったため、腰と肩が痛いので、農園行きを取り止めました。
家の中でゴロゴロしていても暇を持て余し気味なので、何か作ることに・・・。

少し干乾び始めて来た大き目のセレベスの皮を剥き、大切りにして茹でました。
茹でたセレベスは適当に潰し、冷凍イカを解凍し、潰したセレベスを詰め、出汁醤油などで煮付けます。
味付けはダシ醤油中心ですが、そのほか、みりん程度で十分に食すことが出来ます。
適当に切り分け、なべ底に残ったタレをかけて完成。
今回は主食にしましたが、おかずにもなります。

興味のある方は、「 イカの里芋餅詰め 」で検索してみてください。
お試しあれ

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昼食にはあんかけを載せた焼きそば 大き目のセレベスを剥き、茹でます イカに詰めるため、スプーンで潰します、
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冷凍イカを解凍します イカの中にセレベスを詰め込み、出汁醤油で煮込みます 一口大に切り分け、煮汁を付けて食します

2014-2-15

2014年2月15日(土)雨〜曇り

昨夜から明け方まで、天気予報に反し、大雪が降りました。(推定30cm以上)

6時過ぎ頃から雨になり、一時は音を立てての大雨でしたが・・・。
これが全部雪でしたら1m以上になっていたと思うと、ゾーッとします。

先週の大雪時には雪かきに出遅れたので、今日は少々早目に始めました。
ところが、小雨から大雨になり、びしょ濡れになったため、一時休止。
時々外の気配を気にしつつ、ぬくぬくと炬燵にあたっておりました。
10時頃から再度雪かきを始めましたが、水を含んだ雪はとても重く、かなりの手応えあり。

食料買出しに行きましたところ、雪を大通り捨てているお家がありました。
こんな雪により事故を起こした場合、誰が責任をとるのでしょうか。

車道に雪を捨てるのは止めましょう。

【喉元過ぎれば熱さ忘れる】
2011年3月18日に掲載しました
http://blog.goo.ne.jp/yampr7/e/0db89279cf33792c14e4b566aac187d8
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今朝7時頃の降雪状況、大雨が降っています ある市道での出来事、これは危険です 拙宅前の15時頃、中々融けません
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今日の夕食、野菜の煮込みです

2014-2-14

2014年2月14日(金)雪

昨日に続き、スコップ(エンピ)の柄を作りました

今日は「にわとりひろば」にて餅搗きですが、降雪のため、お手伝いを免除して戴きました。
そんな訳で、昨日に引き続き、家の中でスコップの柄を作成しました。
先ず、手の部分にドリルで穴を開け、糸鋸で切り出して差し込む穴を開けました。
クサビに合う様、何度も調整をしつつ、若干きつめに仕上げ、接着剤を塗り込んで打ち込みました。
最終的作業は、スコップの刃先と柄とにドリルで穴を開け、ボルトとナットで止めました。
まー、こんな感じで頑丈な柄をつくる事が出来ましたが、部屋の中は少々散らかりました。
妻が留守なのは、この際幸な事で・・・。

夕食はトンカツを買ってきて、玉ねぎをたっぷり入れたカツ丼を作って食した次第。

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穴開け作業は結構時間がかかりました 鋸で傷つけ、赤い汁で汚してしまいました 昨日、今日とで二か所に絆創膏を貼りました
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手元の柄の部分は完成です 金具と柄の部分はボルトとナットで止めました 夕食は手製のカツ丼です

2014-2-13

2014年2月13日(木)曇り一時晴れ

確定申告初日、行って来ました

単身生活をしている割に、早起きをして、市役所まで確定申告に行きました。
ところが、一寸したボタンの掛け違いで、当初24番でしたが、結果141番目になってしまいました。
まー、小生の説明不足も原因でしたが、市職員の対応も宜しくなかった様で・・・
出張してきている税務署職員の対応は鮮やかなもので、30分もかからずに済んでしまいました。
初めて申告した「医療控除」は、10万円以上還付される様なので、一寸驚きです。

これから確定申告をされる皆様!!!領収書を携えて申告しましょう。
医療費が10万円以上かかった場合、行ってみても損はないと思います。

午後は自宅にて根切り用スコップ(エンピ)の修理を行い、丈夫な柄を付け替え作業を始めました。
柄の手許、取っ手を付けるのには少々手間取りそうです。
ゴッツイ柄になりますが、これこそ個性ある道具だと思って作り上げる予定です。

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最寄り市役所にて確定申告を済ませました 鉈で柄の先端を削って差し込みました 柄の手許に差し込むクサビ造りです
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大雑把に切りましたが、これからは丁寧に・・・ クサビを挿し入れる穴開けが一番難しい作業です

2014-2-12

2014年2月12日(水)曇り〜晴れ

何処を撮っても白一色で・・・困りものです

午前中は曇っていて、とても寒々としていたので家の中に籠っていました。
昼食後、コンビニに行き、確定申告の証拠書類をコピーして来ました。
曇っていて寒いものの、第2農園まで行き、長ねぎ(赤ねぎ)を収穫して来ました。

何処へ行っても雪がかなり積もっていて、多量の雨が降らない限り融けないほどの深さです。
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未だ20cm程の雪が積もっています ほとんどの野菜は雪の下です 例年、2月頃は水不足ですが・・・

2014-2-11

2014年2月11日(火)曇り時々小雪

土曜日に積もった雪は余り融けていません

昨日は晴れたので、雪は一定程度融けたのですが、今日は小雪交じりの天候でした。
小生も殆ど外出することなく、炬燵に潜り込み、テレビ三昧。

昼食後、近所まで買い出しに行き、野菜と肉類などを購入してきました。
雪は殆ど融けていないので、相変わらず寒々とした風景です。

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拙宅前道路の風景です 庭に放り込んだ雪は当分消えないでしょう ベランダ、サンシャインブルーの花芽

2014-2-10

2014年2月10日(月)晴れ

車庫とビニールハウスは無事でした

昨日は県道など主幹道路が殆ど除雪されていなかったので、外出は控えておりました。
今朝ほども日陰の部分などは凍っていて、ワダチに乗り上げると車が腰を振る始末。
「にわとりひろば」の軽トラ車庫を確認すると、全く降雪の影響は受けておりませんでした。

次に第3農園へ行ってみると、心配されたビニールハウスは何もなく悠然と立っておりました。
ビニールハウスの鉄パイプの梁には、1本置きに孟宗竹の支柱を立てていたので、全くビクともしなかった様でした。
特に、土曜日の夜は台風並みの北風が吹き荒れたので、屋根の雪を吹き飛ばしてくれた様です。

日当たりの良い所では、だいぶ雪も融けて来ましたが、殆ど残っている状況です。
これが寒さの元の様で、16時を過ぎる頃から急に冷えてきます。
まー、今日はガソリンスタンドに行って灯油をタップリ買って来たので・・・
消し回る妻が暫く留守なので、酸欠にならない程度にガンガン焚いてやるつもりです。

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軽トラ車庫が無事でした 第3農園ビニールハウスも無事でした 吹き溜りは40cm以上あります
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灯油を購入したので、安心して焚けます

2014-2-9

2014年2月9日(日)曇り〜晴れ

昨日から白一色で、飽き飽きです

昨日10cm程の雪かきを行いましたが、今朝の状況は昨日の効果が見当たりません。
北風が台風並みに吹き荒れ、北側屋根の軽い雪が吹き溜まり、深い所は60cm以上になっていました。

昨日、雪かきを行ったため、腰の筋肉が引きつっている様なので、9時過ぎから作動することにしました。
のんびりと身支度をし、外に出てみるたところ、お向かいさん宅で雪かきを済ませていてくれました。
そんな訳で、未だ済んでいない箇所のお手伝いに回り、お祭り騒ぎの様な雰囲気で作業を終えた次第です。

今日は農園に行ける状況ではなく、ビニールハウスの事は心配ですが、明日確認に行ってみる予定です。

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今朝の降雪状況(強風により吹き溜まっていました) 車の屋根の雪下ろしも簡単ではありません 遅く始動したところ、お向かいさんに先を越され・・・
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西側はこれから共同作業を行うところです 一斉に作業を行うと疲れも感じません 取りあえず車が通れる様になりました

2014-2-8

2014年2月8日(土)雪

当地としては、久々の大雪です

早朝から雪が降り始め、殆んど止むこととなく現在も降り続いています。
最初に降った雪は大分融けたようですが、実際には20cm以上の降雪と思います。
16時前から第一回の雪かきを行いましたが、明朝のことは考えたくありません。
我ら老夫婦が雪かきなどを始めたものですから・・・
仕方なく???お隣の若夫婦も出てきて始めておりました。

庭の柑橘の木に積もった雪を2回振い落しましたが、今夜、もう一度振い落す必要がありそうです
これからも積もる様なので、明朝の雪かきの事を思うと、大雨でも降って融かして欲しいものです。

炬燵にあたっていても暇過ぎるので、曲がった針金の支柱を直したりして過ごした次第です。

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午前10時半頃の積もり具合 午後14時頃の積もり具合 午後16時頃の積もり具合
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柑橘の葉には直ぐ積もってしまいます 曲がった針金支柱を直しました 拙宅前の道路の雪かきを行いました

2014-2-7

2014年2月7日(金)晴れ

餅つき後、昼頃に農機具展示場へ

今朝の餅搗きはオーナー宅が1臼で、拙宅分が2臼と少々恐縮した餅つきになってしまいました。
まー、折角湯を沸かして一定の作業を行うので、1〜2臼では勿体なく、沢山搗く方が宜しいのですが・・・。
何れにしましても、オーナー宅より一臼多く搗いて戴き、心苦しく思った次第です。

お昼頃、第2農園オーナーと印西市の農機具屋さんの展示会に行き、豚汁と蕎麦を戴きました。
展示品の機械類には殆ど目がいきませんでしたが、剪定バサミと三角草削り、ベルトを購入。

店内で蕎麦を戴いている時、隣の青年に話しかけたところ、新規就農で野菜作りを行っているとのこと。
自己紹介を行った後、携帯電話番号を交換し合い、とても嬉しい気持ちになった次第です。

今日は農園へは行くことなく、昨日立ち寄った梨農家さんに立ち寄り、長々と雑談後、帰宅。

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玄米度が高く、中々餅になりませんでした 一臼で一枚1圓凌し餅が6枚 印西市の機械屋さんの正面

2014-2-6

2014年2月6日(木)晴れ

相変わらず寒い日が続きます。

拙宅のストーブは20℃に設定し、省エネ生活をしております。
余にも寒いので、10時頃にゆっくりと出掛け、にわとりひろばにてモチ米の水を取り替えました。
その後、第3農園に移動し、ハイブッシュ系の剪定見直しを行たり、接ぎ木の穂木集めを行いました。

農園もかなり寒いので、早々に手仕舞いし、知り合いの梨農家さんに立ち寄り、一寸したお願いをして帰りました。
この「一寸したお願い」とは、近い将来「何なのか」わかると思いますが・・・。

少々早く自宅に帰ったので、夕飯の支度を行い、何時もより早い食事を済ませた次第です。

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火を消すと15分程度でこんな温度になってしまいます 二臼分のモチ米の水を取り替えました 接ぎ木用の穂木を集めました
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夕飯の主役はとろろ芋にしました かぼちゃ、豚肉などは久々です

2014-2-5

2014年2月5日(水)晴れ

晴れてはいたものの、寒い一日でした

午前中は小生の定期健診のため、朝食抜きで出かけました。
若干遅めに出発したので、終了時刻がかなり遅くなり、朝食は10時半頃。

今週金曜日(7日)に餅搗きをお願いしているので、2臼分を研ぎ、水に浸け込みました。
気温が低く、珍しく乾いた風が肌を刺すので、第3農園行きは取り止め、第2農園にて諸作業。

1時間ほど作業を行いましたが、芯まで冷え込んできたので、早々に帰宅。

台所に「おぎのやの釜」があったので、晩御飯は釜めしと決め、早速米を研ぎ、具は冷蔵庫内にて調達。
きんぴら(ごぼう、にんじん、こんにゃく)、ショウガの佃煮、鯉の甘露煮などを詰め込んでの炊き込み。
既に炊けているので、アップ後食すことにしています。

寒波がとても強い様で、明朝は当地でも水道管が凍る程の冷え込みになる様です。
そんな訳で、当方でもベランダの馬鈴薯を家の中に取り込んだ次第です。

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第2農園内の雪も消えないで残っています 田舎から戴いて来た坊主不知が伸び始めました 凍傷にかかっているチンゲンサイ、3株収穫
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研ぎ洗いし、釜めしづくり開始 具が多過ぎた様ですが・・・

2014-2-4

2014年2月4日(火)小雨〜雪

朝から小雨模様、農園作業はお休み

単身生活2日目、雨降りのため、先日購入した眼鏡の不具合の補正に外出。
ついでに食品売り場にて食品などを仕入て帰宅。

暇過ぎるので、拙宅庭で採れたポンカンと戴きもののハッサクと甘夏を使ってマーマレード造り。
それぞれ皮を剥き、種を取り出し、ポンカン5〜6個分の皮を細かく刻んで加熱。
強火で煮立てた後、グラニュー糖を適宜加え、220ml瓶に充填した後、15分湯煎にて抜気・殺菌して完了。

その後、夕食の支度を行い、本日買って来たエイひれの煮付けを行いました。
昨夜は肉じゃが、これにレトルトカレーを加えたカレーライスを朝食に食し・・・
その残りのカレーに香辛料を複数加え、馬鈴薯、玉ねぎを刻み入れて煮込んでまたまたカレーで夕食。
冷ご飯にみどり米の餅を載せ、電子レンジでチン、ヤワヤワになった餅の上にカレーをかけて完成。
新しいメニューになりました、お試しあれ。

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ポンカンとハッサクと甘夏を使ってマーマレード造り 状果をミキサーにかけ、ポンカンの皮を加えます 強火で煮立てグラニュー糖を加えます
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瓶に充填、湯煎にて抜気・殺菌 エイひれを煮付けてみました 追加追加で鍋の中が日々変化していく様です

2014-2-3

2014年2月3日(月)薄曇り〜曇り

第3農園にて模様替え

第3農園内入口に積み上げていたピートモスを掘っ建て小屋脇に移動し、雑多な資材を片付けました。
長い間、溜まりに溜まった不用品など、出ること出ること・・・後々の処分が大仕事です。

重いピートモス8袋を移動させたことで腰・肩に痛みが来たので急遽片付け作業を中止。
そこで、静かな立ち仕事の剪定見直し作業を15時まで行い、少々早目に切り上げて帰宅。

今日はかなり土埃まみれになったので、風呂を沸かして明るいうちに入った次第。

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ピートモスを掘っ建て小屋脇に移動 車止め予定地が広がりました 冬眠中のツチイナゴが飛び出しました

2014-2-2

2014年2月2日(日)曇り

最近体調管理に、慎重になっています

第2農園オーナーの奥様がインフルエンザにかかってしまったとのことです。
そんな訳で、当方体調管理には今まで以上に気を付けている次第で・・・。
昨日から「明日の農園作業をお休み」と決めていたので、今朝などは8時過ぎに起床。

テレビなどを観てゴロゴロしておりましたが、昼食後、ご近所周辺を速足で散歩してみました。
白梅は開花が始まったものの、未だ殆ど蕾のままです。

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ご近所の白梅、1割ほど咲き始めました 凍害を免れたお茶の蕾、これから咲くでしょう コブシの蕾は未だ固く・・・

2014-2-1

2014年2月1日(土)曇り

天気予報が外れ、寒い一日でした(妻同伴)

昨日購入した馬鈴薯、ベランダにて浴光育芽を開始しました。

第3農園にて、車止めスペースを整備開始したところ、昔戴いた波板が25枚、石膏板5枚が出てきました。
この放置ヶ所は、ミントが繁殖してしまい、根を掘り取るのに一苦労、残りは後日に掘り出すこととしました。

ブルーベリー剪定枝などを焼却し、先日H製材所から戴いて来た柱の表面を焼きました。(土中部分の腐敗防止)

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ベランダで馬鈴薯の浴光育芽開始 5年ほど前に戴いた波板が出てきました 右側ネットを外し、車止めスペースを確保します
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放置スペースから掘り出したミントの根 ノースブルーの接ぎ木箇所 掘っ建て小屋補強用柱6本を焼いて炭化