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日記/2018-1-19

2018年1月19日(金)晴れ〜曇り

Iさん農園にてヤーコンを掘り取りました

昨日は雨が降った直後のため、ヤーコンの掘り取りは行えませんでしたが、今日は土が乾いて来ていたので、掘り取りを行いました。
盛土をした土を取り除き、株許を探りながら、イモを傷つけない様、4株を掘り取りました。

定植時、密植し過ぎてしまったので、生育の遅れた株ではイモの数が少な目で、貧弱だったので、今後は株間を広げることにします。
ヤーコンは土の付いたまま自宅に持ち帰り、しばらく表面を乾かし、後日タワシにて泥をかき落とします。

ヤーコンに限らず、イモ類は洗うと見栄えはしますが、貯蔵性が落ちてしまうので、軽く泥土を落とす程度にします。
11月上旬に蒔いたほうれん草と移植したカキ菜は、一か月前と殆んど生長が変わらず、収穫は何時になることやらです。

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盛土の下にはヤーコンが埋けてあります 1株でこの程度は付いております 苗用に株に付いているバルブを埋めました
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今日は4株を掘り、コンテナに入れて持ち帰りました 11月1 日蒔きのほうれん草(左)は生育が止まったまま 朝の青草は何とも言えずウメー、ナナオ