雨降りの中でのワラビ採りは行いたくなので、テレビの天気予報やネットでの予報も何回か確認し、妻とIさん農園に出掛けました。
途中、道路はかなり濡れておりまして、所々には水溜りも出来ておりました。
重たるい雨雲は覆ってはおりましたが、摘み採りを行っていた一時間ほどは、雨が降らなかったので、幸いな事でした。
今日も妻と二手に分かれて摘み取りましたが、一面ワラビの枯れ草の倒れている中を歩きながらの摘み取りなので、出始めた短いものは踏んでしまうので、足の置き場は何時も同じ所にして、新しい場所には極力足を置かない様にして移動して摘み採りを行ないます。

摘み取りは1時間ほどで終了し、妻も小生もほぼ同量程の摘み取り量で、合わせて3 ㎏前後はありました。
その後、にんじんや小かぶを蒔いた畝に行き、生育状況を確認後、馬鈴薯の芽の数が多すぎるので、近々、芽欠きを行って畝上げを行う予定です。
莢えんどうの花は咲き続けておりますが、少々遅れ気味になっているので、収穫は未だ先になりそうです。
次郎柿の新芽の柄を見ますと、花の蕾が付いておりましたので、今年も期待出来そうです。
拙宅庭の牡丹は、既に満開状態になっておりますので、昨夜と今夜あたりの雨に当たれば、花弁は一気に散ってしまいますので、残念です。

2月28日に蒔いただいこんと大かぶ、最近の暑さで蒸されて来た様なので、ビニール被覆を取り払って解放しました。
暖かい中で育っていたので、葉はかなりヤワになっている様でしたので、これ以上被覆して置きますと日に焼けて葉が白くなってしまいます。
早速ビニールを取り払った後、だいこんとかぶを4本ずつ抜き、Iさん宅と当方とで半分に分けました。
だいこんは小さいながら、食せる程になっておりましたが、大かぶの方は未だ早過ぎた様でしたが、葉や茎は軟らかいので、漬物やみそ汁に入れても良さそうなので、全部持ち帰りました。
隣の玉ねぎの畝は少々遅れ気味ですが、早過ぎると董立ちが多く発生しますので、今迄の経験上では少し遅い方が良さそうです。
帰宅後、庭の牡丹を見ますと、既に花弁を全開しておりますので、今後、雨が降りますと、一気に花弁を散らせてしまいますので、見ごろは今日明日頃でしょう。
庭の朝倉山椒の新芽が硬化して来たので、本体から枝をムシリ取り、ブルーベリーの挿し床に挿してみましたが、果たして発根してくれるでしょうか。

Iさん宅畑のワラビ採りは、16日の土曜日に行いましたので、隔日の本日、摘み採りを行うこととし、妻と二手に分かれて摘み取りました。
昨日の天候はさほど芳しくはなかったのですが、ある程度日が射したので、思いの外、ワラビは伸びておりまして、土曜日とほぼ同量の摘み取りが出来ました。
ワラビの収穫後、暫くIさん農園にてニンジンや小かぶ周りの草取を行なったり、莢えんどうの棚に篠竹を挿し、支柱を追加しましたが、意外と手を掛けなくても蔓を伸ばし、這い上がって行くと思っています。
ワラビの摘み取り後、Iさん宅に寄って、ワラビを渡すことにしましたが、全部持って行くようにとの事でしたので、拙宅ではさほど食しませんが、知り合いなどに分けてあげることとし、戴いて帰り、大鍋にて80℃前後の湯に、炭酸ソーダーを適宜入れた後、ワラビを入れてアク抜きを行なうこととし、明朝まで漬け込んで置きます。
今朝方、農園に行く途中、近所の農家さんでタケノコを販売しておりましたので、5本ほど購入し、帰宅後、大鍋に湯を沸かし、米ぬかを入れ、タケノコの皮を剥いて、適宜切り分けて沸騰した湯の中に入れ、30~40分前後強火で茹でた後、冷水に入れて洗い流し、暫く冷水に漬けて冷やした後、水切りを行って、保存用のポリ袋に入れ、冷蔵庫に保管した次第です。

昨日、Iさん農園から摘み採って来たワラビのアク抜きを行ない、本日、Iさん宅に持参した後、お世話になっているO様宅にも持参しました。
帰りの際、不意に伺ったので、既に行き先があった筈の採り立ての蕗と茹で立てのタケノコなどを戴いてしまい、恐縮した次第です。
帰宅後、庭先を見ると、今朝方、咲きそうになっていた牡丹が開花しておりましたのでパチリ。
その他、庭の植物たちを観察しておりますと、かなり早くに咲いた筈の花桃や、ブルーベリー(ノースブルー、フクベリー)の花も未だ散らずに咲いておりましたのでパチリ。
放置したままの大鉢には野辺のスミレが色を替えながら長いこと咲いております。
更に、春の新鮮な香りを味あわせてくれる山椒の若葉も強く主張しておりました。

先日、ワラビを摘み採りましたのは、13日の水曜日で、本来は、隔日での摘み採りを行っておりましたが、隔日となる15日の金曜日は寒い上、雨降りでしたので、ワラビの摘み取りは取り止め、本日、中2日での収穫を行ないました。
その間、とても寒かったのですが、意外と伸びが良かった様でして、妻と2人で摘み取り、それぞれ1㎏前後の収穫がありました。
早速、Iさん宅に持参したところ、アク取りなどが面倒になって来た様で、全部持ち帰る様にとのことでしたので、持ち帰って、妻が工房内の大鍋でアク抜きを行っておりましたので、明日あたりに持参する予定にしております。
そのほか、大浦ごぼうの畝を確認したところ、揃って生育していたので、パチリ。
Iさん宅畑の莢えんどうやスナックえんどうの生育は順調で、特にスナックえんどうの花がかなり咲いていたので、今後が楽しみです。
その他、だいこんと大かぶの生育は順調の様で、それぞれの根元を触れてみたところ、500円玉程の大きさを確認したので、近々収穫出来ると思っております。