今日は第2農園オーナー宅の稲刈りです
第2農園オーナー宅、緑米(餅米)の刈り取りです。
少し早いのですが、派手に倒れていて、穂発芽の心配がある一枚の水田だけ、刈り取りを行いました。
最初はバインダーで刈り取りましたが、倒れていることと、一株の分けつ数がコシヒカリなどと比べ3倍以上なので、機械に掻き込まれていきません。
結局は鎌により刈り取り、束ねて「はざがけ」を行いました。
このところ、雨降りの日が多く、田圃の中はぬかるんでいて、自由がききません。
午前は大人6人、昼食後は8人でのお祭り騒ぎの中、4時を過ぎる頃、作業は終わりました。
帰りに、昨日収穫した柿を沢山戴いて帰りました。
夕食後、渋抜きをするため、50度以上のウイスキーに50個ほど浸してビニール袋に入れました。
食べられるまでには一週間程かかると思いますが、楽しみです。
残りは干し柿にしょうと思い皮を剥き、冷蔵庫に保管しました。
緑米の稲刈りです、結局殆ど手刈りでした | 4時過ぎには「はざがけ」までを終了しました |
昨日収穫された柿が干されていました、とても風情があります |