十余一農園にて、昨日から引き続き、莢えんどう作付け跡の残渣などの撤去を行いました。
丸2年、黒ポリマルチを敷設したままになっていたり、除去できなかった多年性の雑草の根も、三ツ又鍬で深目に掘って取り除いたので、じわじわと筋肉痛の兆しが出て来たので、現在は快く味わっているところですが、明朝になって如何なりますやら・・・・
その後、セレベスの茎を切り取り、乾燥ズイキを作ることとし、泥だらけの茎を流しにて洗い、天日乾燥を行いました。
その間、妻は食用菊の摘み取りを行っており、昨年と比べ、今年は大量に収穫できるので、ご近所さんなどにおすそ分けをしております。
帰宅後、ベランダに干していたズイキはカラカラに乾燥していたので、新聞紙に包んで冷蔵庫内にて暫く保存します。