今日は味噌造り初日、大豆を持って「にわとりひろば」へ出向き、計ってみると7㎏丁度。
石組みの「かまど」が3つ作られていて、大きなドラム缶1本は大豆30㎏、拙宅分は半分に切ったドラム缶です。
大豆を水洗いして、大量の水で漬け込み、明日の昼頃まで待ちます。

昼食後、第2農園にて野菜の収穫、第3農園にてビニールハウス内の野菜の苗などに潅水。
その後、外のブルーベリー苗などにも潅水。

金陵辺がやっと咲き始めたので、第2農園に置いたニホンミツバチの巣箱脇に置いて帰宅。
明日以降が楽しみになってきました。

ドラム缶が並べられ、大量の水で大豆が漬け込まれています 24時間後、水をタップリ含んで膨らんでいるでしょう