今朝は早目に自宅を出発し、Iさん農園にてワラビの摘み採りを行いました。
今日の収穫量は少々少なく、約1.5㎏前後でしたが、収穫の終盤にはズッシリと重たく、結構負荷を感じた次第です。
その後、野菜畑を巡回したところ、莢えんどうの赤花系の花が咲き始めたのでパチリ。
5本の次郎柿は新芽を伸ばし、既に花芽を覗かせておりました。
今日収穫したワラビは全部戴いて持ち帰り、タケノコ購入時にタケノコ農家さんに差し上げた次第です。
タケノコは既に全部売れておりましたので、農家さんにその場でタケノコを掘って戴き、掘り立てを戴いて来ました。
帰宅後、工房内に入り、湯を沸かしつつタケノコの皮を剥き、適当に割って暫らく茹でた後、冷水で冷やし、パッキングをして、冷蔵庫に保存した次第です。