正月用の餅 (晴れ)
正月用の餅を予約しておりまして、昨日受け取って来て、切り始めたのですが、少々柔らか過ぎたので、途中で止めました。
本日は朝から本格的に切り始めましたが、途中、暮れから正月までの食料品などが不足したため、買い物に行って来ました。
その後、Iさん宅に行って年末の挨拶をしてきた次第です。
Iさん宅は陽当たりも良く、庭先は風除けが出来ているので温かく、妻が雑談している最中、畑を観察して歩くこととし、途中、金柑が奇麗に色付いていたので一つ失敬をして口の中に放り込みました。
白菜は巻き方が少々弱い様な気がしますが、拙宅では青い葉までバリバリ食しますので、巻き方はさほど気にはしておりません。
正午頃になったのでお暇をして帰宅し、昼食を摂り、一休み後、餅を切り始め、１５時過ぎに全て完了。
５枚程度をラップで包んだ後、冷凍庫に保管した次第。
