今期購入してきた馬鈴薯の種芋はとても小粒なので、切り分けるほどの大きさのものは少ないのですが、一定面積に植えつけたいので、大ぶりのものを切り分けることとし、切り口に付ける木灰を十余一農園まで持ちに行きました。
その際、サルナシの剪定枝が水に漬けっ放しになっていたので、急遽挿し木を行なうこととし、昨年挿し木を行なった場所に１５～１６本ほど無造作に挿し木を行なって来ました。
Ｉさん農園に戻ると、妻が菜花を山ほど摘み取ておりました。
この菜花(カキナ)は、生長が早く、２～３日開けると、開花直前になるほどです。
馬鈴薯の植え付け箇所は、つい最近まで小松菜とほうれん草を作っていて、先日、柵を切り、馬鈴薯の植え付け準備を行なっていたので、南側から、男爵、とうや、キタアカリ、トヨシロの４品種を植え付け、少々荒っぽいですが、種芋と種芋との間に栗の葉と鶏糞を施し、軽く土をかけて終了。
帰宅後、暫く休養した後、ヤーコンの乾燥芋を作ることとし、先ず、工房内にて流しの中にて生芋を漬け、タワシにて良く洗った後、ピーラーで皮を剥き、ソコソコ切れる包丁で１～２ｍｍ程度に薄く切り、ベランダにて、３段の籠3っを使い、重ならない様に一枚一枚並べて干した次第。
まー、明日も晴天の様なので、一気に乾燥してくれることでしょう。
今回、生芋5㎏を加工し、乾燥後、どの程度の歩留まり(重量)になるかを確認することにしております。

朝から雨降りで、時々止むとの予報でしたが、小雨ながら、終日降り続いておりました。
農園作業も色々ありますが、雨に濡れてまで行う程の仕事はないので、家の中で過ごしておりました。
ゴロゴロしていても仕方ないので、工房内にて生芋ヤーコンを乾いたタワシにて泥土を落とし、ソコソコみられる程度にお化粧を施しました。
その後、残り少なくなってきた小粒な甘藷(一般には畑に放ったままにする程度の小イモ)を選び出し、流しにて良く洗い、蒸し器に入れ、弱火で４５分間蒸し上げ、暫くそのままにしておきました。
この芋(べにはるか)は、越年してかなり水分が抜け、糖化が進んでいる様なので、見掛けより甘いので、日常のオヤッにしており、皮ごと食しています。
この様なイモ、昨秋は放って置こうと思ったのですが、そうすると収量が殆んど無くなってしまうので、家に持ち帰り、段ボールなどに入れて置いたものが、今頃になって見直している次第です。
但し、小粒な芋なので、人様に差し上げるほどのものではありません。

午前中は空模様を見ていましたが、降りそうもないので、十余一農園まで行って来ました。
昨日、長ねぎの種蒔きを行ないましたが、保温用の不織布を張ることが出来なかったので、足腰が重かったのですが出掛けて、グラスファイバー系の支柱を打ち、トンネルの骨とし、不織布を張ってピンを打ち込んで周囲を止め、暫くこのままにし、発芽後、丹念に除草を行なえば、良質苗が育つ筈ですが・・・。
２月１８日に蒔いた小かぶ、被覆していた不織布を開けたところ、殆んど発芽しているので、近々間引きを行う予定です。
かなりのお湿りがあったので、ブルーベリーの花芽も、一気に蕾が膨らみ、開花が早まりそうです。
玉ねぎの植え床では、草が蔓延っていたので、地味で苦手な草取りを１時間ほど行なって帰宅した次第です。

朝一、Ｉさん農園にて小松菜とほうれん草の防鳥ネットを取り外し、菜花(カキナ)の２畝だけにしました。
菜花の葉はそろそろ野鳥の食害には遭わないと思いますが、一旦ヒヨドリにやられますと、葉などがズタズタにされて、今までの苦労が一瞬にして水泡になってしまいます。
小松菜なども、ネットからはみ出しているものは鳥に啄まれているので、収穫は致しません。
ほうれん草は既に終盤を迎え、下葉は黄ばんできているので、全て自家用に供します。
十余一農園に移動し、だいこんの生育状況を確認後、莢えんどう４品種の生育状況を確認しましたが、生育は遅れてはいるものの、慈雨のお陰でしょうか、順調に生育している様です。
長ねぎの種子を蒔くこととし、ほうれん草跡を均し、穴開き黒ポリマルチを敷きましたが、植穴が足りない様なので、穴あけ器を使って追加の穴を開けて種子を蒔きました。
今後、不織布を覆い、温かくして発芽と生育を促す予定です。

今日は朝方から雨脚が強く、殆んど降りやむことがありませんでした。
そんな中、兵糧が乏しくなってきたので、雨降りの中、スーパーまで買い物に行って来ました。
小生は車の中で待機しておりましたが、ミニのカイロと挿し木用トレイの消毒用に、エタノールを買いに外に出ましたが、結構強い雨が降っていて、大分濡れてしまいました。
その後は車の中にてＴＢＳラジオ「伊集院光とらじおとＡＭ９５４～聞けば見えてくる～今日のゲストはＪRＡの藤田菜七子騎手」で、色々と面白いお話を聴くことが出来ました。
それに致しましても、明日からの空模様、火曜日は晴れ間が出るようですが、今週のお天気は不安定で、晴れ間は僅かの様です。
明日の予定はハッキリとしませんが、先ず、Ｉさん農園にて、小松菜とほうれん草を全て収穫し、その跡地に馬鈴薯を植えることにしておりますが、雨が降り過ぎた様なので、暫くは土いじりは難しい様ですね。