栗拾いは、涼しくなって来ましたので、過ごし易くなっては来ましたが、相変わらず藪蚊の攻撃には閉口しております。
最近、落ちている栗はイガ付きのものが殆どで、イガから外れて落ちて来たものが少ないので、拾う効率が宜しくありません。
今日も拾った栗をIさん宅に持参しましたが、全部持って行く様に言われたので、今日もお言葉に甘えて戴いて来て、暫く水に漬けた後、明日の朝まで乾燥します。
一定程度乾燥せずに密閉状態にして保存しますと、カビが生えて来ますので、長期保存する場合は天日乾燥した方が宜しい様ですが、落語にあります様に、「師匠、餅は何でカビるんでしょうね」「馬鹿野郎、早く喰わなねぇからカビるんだょ」という小話がありますが、早く食す方が一番の様です。

今朝も早目に起床し、Iさん農園の栗拾いに行きましたが、何か不自然な気配がありました。
何時もは落ちたイガの周囲には栗が散らばっているのですが、きれいサッパリになっておりまして、どうも先客がいた様で・・・
少々気分を害したものの、気を取り直して拾い始め、約1時間程度拾ってみたところ、何時もより2㎏ほど少なかった程度でした。
そのままIさん宅に寄り、拾った栗を全量お渡ししました。
9月14日に蒔いたタアサイが一斉に発芽していたのでパチリ。
同じく9月14日に植え付けたニンニク、早い物は既に7~8cmほど芽を伸ばしておりましたのでパチリ。
ベランダにてポット蒔きをしたミツバ、ほぼ揃って発芽しておりますので、このまま無事に育って欲しいと思っております。
蝶豆(バタフライピー)は、花数は少なくなっては来ましたが、相変わらず鮮やかな花弁を見せてくれておりますし、来年のために莢を付けておりますので、一定の希望が持てております。
昨日、蚊に刺されながら収穫して来たサルナシは、だいぶ熟してきておりまして、中にはかなり柔らかくなったのもありましたので、指で押して食してみましたら、とても美味なものですから、小生の楽しみとして、今後も続けようと思っておりますが、今日は、常々お世話になっているY様に持参し、喜んで頂きました。

今朝も早目に家を出発し、Iさん農園に向かいました。昨夜は僅かですが、雨が降った様で、辺りは少々濡れておりましたが、栗拾いには殆ど影響ありません。
今日はポリバケツ2杯ほど拾いましたので、終盤は腕が痛くなるほどでした。
拾った栗は全てIさん宅に持参しましたが、受け取らず、全部持って行くようにと言われたので、今日も戴いて来て、流しの中で洗った後、明朝まで扇風機で乾燥します。
Iさん宅に立ち寄ったので、9月19日に蒔いたつぼみ菜とかき菜が一斉に発芽していたので、パチリしました。
帰宅したところ、信州上田の実家から新米が届いていたので、感謝しつつ早速精米を行った次第です。

昨日収穫して来た栗は、良く洗って半日水に漬け込んだ後、一晩、扇風機を回して乾燥を行いました。
乾燥して仕上がった栗を検品しますと、結構割れが入っているものがありまして、虫が入っている訳ではありませんが、早目に処理を行なえば品質には全く問題が無いので、焼き栗にして食します。
今朝も栗拾いを行いましたが、昨日とほぼ同程度の栗を拾い、Iさん宅に殆どお渡しし、当方は1㎏程度戴いて来ました。
その後、再度Iさん農園に向かい、落花生のおおまさりの収穫を行いましたが、かなり仕上がって来ていますが、未熟の莢が混じっているので、収穫のタイミングが分からないのです。
収穫したおおまさりは持ち帰って茹でて食してみましたが、成熟が疎らなので、収穫のタイミングに難があるようです。
落花生を茹でている間、先日収穫して来た里芋の親芋の皮を剥き、生イカと煮る予定にしておりましたら、妻から却下されてしまいガッカリです。

朝一、昨日に引き続き、Iさん農園に直行して栗拾いを行いました。
拾っている間にもポタポタと落ちて来ますので、一周した後、再度拾って歩きますと、20個~30個程度拾うことが出来ます。
1時間後、切りがありませんので、拾うのを止め、Iさん宅に戻って屋敷内の畑の野菜の見回りをしましたところ、だいこん、ほうれん草、玉ねぎの苗は順調に育っておりますが、最初に移植した白菜は全滅してしまったので、今後、白菜の畝にはつぼみ菜、かき菜の苗を植え付ける予定にしております。
見回り後、Iさん農園で育ておりました、ごぼうを掘ることとし、細目のエンピを使って掘ってみましたら、鋭く土が切れますので、ごぼうの根周りが深く掘れますので、かなり簡単に5本ほど掘り取れましたが、何せ気温が上がって来たものですから、早々に掘り取りを止めて終了した次第です。
拾った栗はIさんが全部持って行くようにと言われたので、お言葉に甘えて、戴いて来まして、工房内の流しの中に入れ、水を注いで5時間ほど漬け込んだ後、引き上げて明朝まで扇風機を当てて乾燥を行います。
8月の下旬、パッションフルーツの蔓をむしり取って、空いているポットなどに挿して置きましところ、全て発根しておりましたが、これからの冬越しが心配です。