今日も寒い一日で、一時外に出てはみたのですが、耐えられず、家の中に籠っておりました。
テレビを観たりしていたのですが、観たいものがなかったので、干乾び始めた里芋を約1㎏程度引っ張り出し、包丁を研いで皮を剥きました。
剥き終わった後、塩を大目に振り、ボールの中で良く揉んで、3回ほど水洗いをして水切りをして、ジップロックに入れ、水の中にて空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍庫へ。
その後、種子用に残しておいた落花生のオオマサリの殻を剥き、豆を取り出しましたが、粃(しいな)が多かったので、約100粒前後ほどしか採れましたが、まー、これだけあれば、今年の種子としては十分に足りると思いますが、収穫時に、仕上がりの良いもからカラスに喰われてしまったのが残念であります。
落花生の種子は、以前選別して保存しておいた「千葉半立ち」と一緒に冷暗所に保存して置きました。
今期は気温の低い日が続いたせいでしょうか、Ｉさん宅のキンカンが凍り、皮が白くなって無残な姿になってしまいました。
例年であれば、黄金の実を見せてくれて、目も舌も楽しませてくれましたのに・・・・・残念です。

今朝もとても寒いので、外出は控えておりましたが、１０時過ぎ頃から陽射しが強くなって来た様なので、動き始め、Ｉさん宅方面まで出掛けてみました。
最近は殆ど雨らしい雨が降っていないので、土はパサパサと乾いているので、霜柱は立っておりませんでした。
露地の植木たちも少々弱々しくしておりましたが、春になると黄色い花を咲かせる三ツ俣の蕾周りの葉は枯れていて、何故かしら寂し気でした。
そろそろ芽を出し始める福寿草、水気が乏しいからでしょうか、未だ全く芽が出ておりませんでした。
鉢植えのイワヒバは、暖かくなり、雨上がりなどには鮮やかな緑が映えるのですが、現在は冬眠中なので、精彩を欠いております。

今日も良く晴れて、十余一農園では厚い氷が張っておりました。
昨日同様、とても寒いのですが、昼頃までは風もなく、ハイブッシュ系の剪定作業を約１５本程度行いました。
正午の時報も鳴りましたが、暫くの間続けましたが、北風が吹き出し、寒さが身体に沁みて来たので、ミノムシを採取し、我慢をせずに剪定は直に止めました。
その後、野菜区に行き、玉ねぎの畝の間マルチが一部外れていたので、三角ホーを使い土を掛け、風で吹き飛ばされない様にしっかりと踏み固めた次第です。
今年は例年になく寒さが厳しい様で、玉ねぎの葉がかなり枯れ上がって来ておりますが、芯まで凍って枯れることは無いと思っております。
本日は弁当を持参しておりませんでしたが、冷たいお茶を飲みながら、先日蒸かしたオサツを持参していたので、これを食しつつ作業を続けておりましたが、北風がとても冷た感じて来たので、早々に帰宅した次第です。

今朝はとても冷え込んだので、外に出るのも躊躇でしたのですが、日は高く上っても風は無かったので、番で十余一農園に出掛けてみました。
農園に着いても幸い北風は吹いていないので、気分良く剪定作業を開始し、昼の時報が鳴ったのですが、休むことなく作業を続け、喉が渇いた頃には１３時近くになっておりました。
毎年の事ですがハイブッシュ系の剪定は枝が細かく、バッサリと大枝を切り落としてしまいますと、ビッシリと付いている花芽も一緒に切り落としてしまうので、慎重に行います。
時に、少々イライラして来て、バッサリと切りたくなってしまいますが、そこは我慢我慢といったところです。
二又になっている枝を剪定する場合は、表皮が白くなっている古い枝を切り落とすことにしております。
当初は風もなくご機嫌で剪定をしていたのですが、何時の間にか北風が吹き始め、ヒーター入りのベストを着て、かなり厚着をしていたのですが、寒さを感じ始めたので、蒸かしたオサツや菓子などを持参していたのですが、休息を取らずに手仕舞いをして帰宅し、熱々のラーメンの中に焼きたての餅を入れて昼食を摂った次第です。

買い物ついでにＩさん農園に立ち寄り、園内を巡回しつつ、貧相な白菜を２つほど収穫して来ました。
昨年の暮れから殆ど雨が降っていないので、期待していたほうれん草は発芽したまま、殆んど成長しておりませんでした。
夏の終わり頃、こぼれ種から発芽した菜花の一株がやけに目立っていて、鳥にも啄まれず無事でした。
花オクラの株の上には、籾殻を敷き詰め、その上から甘藷の蔓をドッサリと覆い被せて置きましたが、果たして冬越しが無事に出来るでしょうか。
帰宅後、ベランダにて育てて入るハイブッシュ系のサンシャインブルー、ジョージアジェム、レイトブルーの花芽がかなり膨らんできていたので、パチリしてみました。
今日は陽射しが強かったのですが、止むことなく北風が吹いていたので、思ったほど温かくはなかったので、早々に帰宅した次第です。